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太阳能热水器传感器的工作主要是监测水温，并将数据传输到显示装置上，以便用户了解当前水温，从而控制用水和加热。关于太阳能热水器传感器的价格和工作原理，具体信息如下。
1、价格：
太阳能热水器传感器的价格因品牌、型号、质量等因素而异，普通型号的传感器价格在几十元至几百元不等，具体价格还需要根据购买地区、经销商以及具体型号来确定。
2、工作原理：
传感器主要由感应装置和传输线路组成，感应装置通常是一个温度传感器，能够感知太阳能集热器中的水温，并将其转化为电信号，这个电信号随后通过传输线路传递到太阳能热水器的控制系统中，控制系统根据接收到的电信号判断水温，并据此进行自动加热、保温等控制操作，部分太阳能热水器还会将水温数据通过显示装置（如液晶显示屏）展示给用户，以便用户了解当前水温情况并进行相应的操作。
至于具体的品牌、型号、质量等因素可能会对价格和工作原理产生影响，建议直接联系厂家或经销商以获取更准确的信息，在安装或更换传感器时，也建议寻求专业人士的帮助，以确保安全和性能的正常运行。